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【美丽妈妈】冬季养生 || 一躲,二补,三忌咸!
发布时间:2019-05-15
 

冬至在养生学上是一个最重要的节气,主要是因为“冬至一阳生”。我国古时曾以冬至定为子月,即一年的开始。在一天十二时辰中,子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时,要像农民育苗、妇人怀孕一样,需小心保护,精心调养,使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足,才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。


  我国大部分地区习惯自冬至起“数九”,每九天为一个小节,共分为九九八十一天 。民间流传着一首歌谣:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。

  冬至后,阳气缓缓回升,白天慢慢变长,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。所以古时冬至也喻意为新生命的开始。

冬至养生重点


:冬季养生要藏阳气,重点在“”。躲暴饮暴食、躲寒凉、躲是非等。

冬至补阳,太阳是天下第一大补品!要晒后背䃼阳气

冬至养生饮食不可过咸,咸伤肾

冬至养生攻略



1. 三十六计“躲”为上

 冬藏要藏阳气!冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。

  躲寒冷

       冬至时节人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。

  躲是非

  冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。


2. 保健康,补阳气

搓后腰,养阳气

  腰眼为经外奇穴,位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。

  用手掌搓腰眼和尾闾,不仅可以疏通经脉、强壮腰骨,还能起到固精益肾和延年益寿的作用,且男女都适用。

  方法:双手搓热后,紧按于腰眼处片刻,再向下重推至尾闾部,每日反复50-100遍。


3.饮食咸伤肾

  冬季养生饮食不宜过咸,过咸会伤肾,损伤阳气。此外,饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。

  冬季进补可食用羊肉、牛肉等温热的食物防“三九寒冷”。但不可过食,过食易上火。

  此外,冬至时节,天气寒冷干燥,导致鼻咽干燥、皮肤缺水,易上火,别忘补充津液,可食用荸荠、藕、萝卜、白菜、猕猴桃、柚子、桔子等滋阴去燥的食物。


  冬至是阴阳二气自然转化的时候,在阴阳交接的时候艾灸肚脐(神阙穴)最能激发身体阳气!

  方法:每天一次,每次15—20分钟。

  功效:调整阴阳平衡,调和气血,增强免疫力,益寿延年。

冬季饮食调养

冬季适宜的水果——梨

  胃寒吃梨有偏方:

  第一:冰糖梨,把梨中间清干净,里边搁三到五块冰糖,放到蒸锅上蒸开,有滋阴润燥的作用。

  第二:花椒梨,把梨中间切开,买些花椒粒洒在梨上,放到蒸锅上,水开了以后再蒸十分钟,这时把花椒去掉,吃花椒梨。连吃一周左右,你的咳嗽会痊愈。

冬季适宜的肉——羊肉

  羊肉偏热性,冬天吃可以补肾、强身、御寒。

冬季适宜的菜——大白菜

  百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的维生素C和纤维。

冬季适宜的主食——红薯

  在冬季,不要光吃精米精面,一定多吃粗面,推荐多吃红薯。

冬季起居调养

早睡晚起

  冬天是早睡晚起。越是中老年朋友越要保证七到八小时睡眠。

10:00-15:00最合适

  冬天活动一定要在阳光充分的时候,上午十点到下午三点之间最合适。
  冬天的阳光有杀毒、补钙、提高机体免疫力的作用。

18-23℃

  室内要保持适宜温度,18~23度之间比较合适。冬天千万不能太热了,本来就干燥,越热湿气越蒸发,室内温度和室外温度相差很大,也容易感冒。

冬季防好疾病


防心脑血管病

温度下降,中老年朋友容易出现痉挛、心梗。
所以天寒地冻时,有心脑血管疾病的一定要注意。

防消化系统疾病

暖。不能吃凉的。

软。不能吃硬的。

素。尽量吃素的。

淡。尽量清淡些。

鲜。新鲜的食材。


冬至养生食谱

1.羊肉萝卜饺子

食材:

羊肉、猪肉、萝卜、葱末、姜末、盐。

方法:

1. 羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,加上葱末、姜末、盐即成馅。

2. 包在擀好的皮里下锅煮熟即可。

养生功效:

营养价值全面,对所有虚寒病症均大有裨益。

2. 山药鱼片

食材:

鱼肉片、山药、青萝卜。

方法:

1. 山药压成细末,鱼肉片放入碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌20分钟,投入热油中炸熟。

2. 加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖20分钟,加胡椒粉即可。

功效:

补中益气


3. 滋补羊肉汤

食材:

羊肉、党参、红枣、枸杞。

方法:

1. 羊肉块先热水煮去血水,捞出洗净。

2. 加水、放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、盐、白糖、胡椒粉、料酒,蒸2小时即可。

功效:

健脾补气。大补元气,可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。


4. 香菇栗子鸡

原料:

鸡肉、水发香菇、木耳、腐竹、去壳板栗。

方法:

1. 锅内放油烧至7成热时下姜、八角、花椒、蒜瓣爆香。

2. 将鸡肉翻炒上色,加入香菇、木耳、腐竹、月桂叶、蚝油翻炒。

3. 加入适量的水,盖上锅盖,改中火焖煮15分钟,汤汁基本收干即可起锅。

功效:

补气血、提高免疫力。




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